Χρήσιμες Συμβουλές

Πώς να αντικαταστήσετε το μίξερ

Pin
Send
Share
Send
Send


Δεν υπάρχει κατασκευαστής παγωτού; Δεν υπάρχει πρόβλημα! Κάντε μια βάση παγωτού σε ένα μπολ, καλύτερα σε ένα μεταλλικό μπολ, και τοποθετήστε την στην κατάψυξη. Ανακατέψτε το παγωτό με ένα χτύπημα περίπου κάθε είκοσι λεπτά μέχρι να πάρετε το τέλειο επιδόρπιο. Αν κανονικά χτυπάτε τη μάζα του γάλακτος, δεν θα το αφήσετε να καταψυχθεί σε ένα κομμάτι, επιπλέον, έτσι εισέρχεται ο αέρας - όπως και όταν εργάζεστε με μια ειδική συσκευή.

Εγχειρίδιο αναλόγων

Το χτύπημα με το χέρι είναι ο ευκολότερος τρόπος αντικατάστασης του μίκτη. Για να έχετε την επιθυμητή συνοχή των παρασκευασμένων συστατικών, χρησιμοποιήστε:

  • ένα συνηθισμένο χτύπημα
  • τραπέζι φαγητού
  • γυάλινο βάζο και ένα καπάκι κάτω από αυτό.

Η αρχή της χρήσης ενός πιρουνιού και ενός χτυπήματος είναι τα ίδια, απλά πρέπει να μαστίγετε τα συστατικά με τα χέρια σας. Το κύριο μειονέκτημα είναι ότι δεν μπορείτε να φτάσετε με το χέρι την ταχύτητα του μίξερ.

Είναι απαραίτητο να μεγιστοποιήσετε τις κινήσεις των χεριών. Αυτή η μέθοδος θα είναι αρκετή για να κτυπήσει την κρέμα πρωτεΐνης, το πετρέλαιο.

Η χρήση δοχείων είναι ελαφρώς διαφορετική.

  1. Βάλτε τα συστατικά στο βάζο.
  2. Κλείστε καλά το καπάκι.
  3. Ξεκινήστε να ανακινείτε τα περιεχόμενα όσο το δυνατόν γρηγορότερα.
  4. Μέσα σε 5 λεπτά, μπορείτε να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Μηχανικά αναλογικά μίξερ

Η χρήση στο σπίτι μπορεί να είναι ένα μπλέντερ με χτύπημα. Πρόκειται για μια προσιτή συσκευή κουζίνας που δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο, επιτρέποντάς σας να εκτελέσετε όχι μόνο τις λειτουργίες ενός μίκτη, αλλά επίσης να χρησιμοποιείτε ως υποβρύχιο μπλέντερ για την παρασκευή πατάτας.

Μια ιδανική επιλογή θα ήταν μια μηχανή κουζίνας, όπως ένα Kitchenaid. Περιλαμβάνει διαφορετικό σύνολο ακροφυσίων, συμπεριλαμβανομένου ενός χτυπήματος, ενός γάντζου για κτυπώντας κρέμα, ζύμη.

Η έλλειψη τεχνολογίας είναι το υψηλό κόστος. Ωστόσο, αυτή εκτελεί ανεξάρτητα όλες τις διαδικασίες, απλά πρέπει να βυθίσετε τα απαραίτητα προϊόντα σε αυτό και να συνεχίσετε να κάνετε τις δουλειές του σπιτιού.

Ζωή hack με οικοδομικά εργαλεία κατασκευής

Αυτό που μπορείτε να αντικαταστήσετε είναι με ένα κατσαβίδι, τρυπάνι ή διάτρητο. Το μειονέκτημα του τελευταίου είναι μόνο σε τεράστιο μέγεθος και βάρος. Η αρχή αντικατάστασης είναι απλή.

  1. Εισάγετε ένα χτύπημα στην οπή διάτρησης και ξεκινήστε να χτυπάτε το φαγητό.
  2. Εάν δεν υπάρχει χτύπημα, στερεώστε σταθερά δύο διχάλες περóνης στο τρυπάνι.

Είναι σημαντικό μόνο να λάβετε υπόψη - το χτύπημα, οι περόνες πρέπει να σταθεροποιηθούν, διαφορετικά υπάρχει μεγάλη πιθανότητα τραυματισμού.

Οι επιλογές που παρουσιάζονται θα είναι μια καλή λύση αν δεν υπάρχει μίκτη στο χέρι. Κάθε αναλογία θα βοηθήσει στην επίτευξη του επιθυμητού αποτελέσματος.

Εφαρμογή Whisk

  • δοκιμή αέρα για τηγανίτες, τηγανίτες, τηγανίτες, κέικ σφουγγαριών, κέικ, muffins,
  • κρέμα γάλακτος, κρέμα ζαχαροπλαστικής, ομελέτα,
  • κοκτέιλ, σάλτσες, πολτοποιημένη σούπα, smoothies,
  • κόβοντας μαλακά λαχανικά και φρούτα.

Κάποιος μπορεί να αντιτάξει: γιατί χρειάζομαι επιπλέον συσκευές στην κουζίνα, αν μπορείτε να κάνετε τα πάντα με τον παλιό τρόπο - χειροκίνητα;

Πρώτον, μοντέρνο ο χτυπητός χτυπητός για το μπλέντερ είναι συμπαγής και καταλαμβάνει λίγο χώρο.

Δεύτερον - αρχίζοντας να μαγειρεύουν κάτι με τη βοήθειά τους, σύντομα θα συνειδητοποιήσετε ότι αυτοί βοηθούν στην εξοικονόμηση χρόνου και το αποτέλεσμα είναι σταθερά υψηλότερο στην ποιότητα. Θα υπάρξει μόνο έκπληξη - πώς θα μπορούσατε να κάνετε χωρίς αυτούς πριν;

Εθνική αξιολόγηση Corolla

Οι συντάκτες μας έλαβαν στατιστικά στοιχεία από το κατάστημα πωλήσεων. Με βάση αυτά τα στοιχεία, καθώς και πληροφορίες από το κέντρο εξυπηρέτησης σχετικά με τον αριθμό των ελαττωμάτων και των βλαβών, Παρουσιάζουμε μια λίστα κορυφαίων εμπορικών σημάτων όσον αφορά τον λόγο τιμής / ποιότητας:

  1. Το χτυπητήρι για το μπλέντερ Bosch (Bosch) (ειδικότερα η σειρά msm) και η Philips (Philips) - θα είναι η καλύτερη επιλογή.
  2. Στη δεύτερη θέση είναι το χτύπημα για το Blender Braun (Brown) και Scarlett (Scarlet).
  3. Με πολύ μικρό περιθώριο, η τρίτη θέση καταλαμβάνεται από το χτύπημα των εταιρειών Redmond (Redmond), Vitek (Vitek), Kenwood (Kenwood).
  4. Tefal (Tefal), Polaris (Polaris), Zelmer (Zelmer) και Moulinex (Mulineks) - αυτή η ομάδα συνιστάται τουλάχιστον για αγορά.

Φωτογραφία του ακροφυσίου χτυπήματος

Βασικοί κανόνες λειτουργίας

Οι κανόνες για τη χρήση ενός μπλέντερ είναι απλοί., αλλά πόσο καιρό θα σας εξυπηρετήσει αδιάλειπτα εξαρτάται από την τήρησή τους.

  • Πριν από την πρώτη χρήση, το νέο ακροφύσιο πρέπει να διατηρείται σε βραστό νερό και στη συνέχεια να ξεπλένεται,
  • Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο στη συναρμολόγηση ενός μπλέντερ με ένα χτύπημα. Αρκεί να στερεώσετε το χτυπητήρι με το κιβώτιο ταχυτήτων στο μοτέρ και να γυρίσετε μέχρι να ακουστεί ένα μικρό κλικ. Αφού βεβαιωθείτε ότι το εξάρτημα προσάρτησης είναι ασφαλές, μπορείτε να ξεκινήσετε το μαγείρεμα,
  • Για να διευκολυνθεί η διαδικασία ανάμιξης, πρώτα πρέπει να προστεθούν υγρά προϊόντα και στη συνέχεια να στεγνώσουν. Περιοδικά, ο αναμείκτης πρέπει να ανακινείται, εξοικονομώντας το μέρος εργασίας των προσκολλημένων συστατικών. Σε καμία περίπτωση μην το χρησιμοποιήσετε για τη ζύμωση πάχους ζύμης - αυτό μπορεί να οδηγήσει σε θραύση,
  • Μην χρησιμοποιείτε υπερβολικά ζεστά τρόφιμα, είναι καλύτερα να περιμένετε έως ότου έχουν κρυώσει τουλάχιστον σε θερμοκρασία 60 μοίρες,
  • Τα συστατικά πρέπει να κόβονται σε μικρά κομμάτια, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος το ακροφύσιο απλά να μην μπορεί να αντιμετωπίσει μεγάλα τμήματα,
  • Όταν μαγειρεύετε μεγάλες ποσότητες φαγητού, η συσκευή πρέπει να απενεργοποιείται περιοδικά για να αποφευχθεί η υπερθέρμανση.

Ακολουθήστε τους κανόνες για την εργασία με το ακροφύσιο πολύ καθαρά και τα συγκεκριμένα οικιακά προϊόντα θα σας εξυπηρετήσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Καθαρισμός και αποθήκευση του χτυπήματος

Μετά την ολοκλήρωση της εργασίας υποβρύχιο μπλέντερ με το εξάρτημα χτυπήματος που απαιτείται καθαρίστε από τα υπολείμματα τροφίμων, πλύνετε με απορρυπαντικό πιάτων και στη συνέχεια στεγνώστε και το βάζετε σε αποθηκευτικό χώρο. Εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις στις οδηγίες, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πλυντήριο πιάτων.

Αποφύγετε την παρατεταμένη παραμονή του ακροφυσίου σε νερό μετά τη χρήση του, δηλ. πλύνετε αμέσως, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος εμφάνισης σκουριάς.

Ένα χτύπημα που γίνεται εν όλω ή εν μέρει από πλαστικό τροφίμων δεν πρέπει να αποθηκεύεται στον ήλιο. Η παρατεταμένη έκθεση στο ηλιακό φως καταστρέφει το υλικό και καθιστά αδύνατη τη χρήση του.

Επισκευάστε τα ακροφύσια για ένα μπλέντερ

Θα αναλύσουμε επιλογές βλάβης και πώς να καθορίσετε ένα χτύπημα από ένα μπλέντερ. Πρώτον, είναι εξαιρετικά σπάνιο, αλλά είναι δυνατό να σπάσει η ίδια η κορόλλα, δηλαδή οι ράβδοι της. Οι ράβδοι από χάλυβα μπορούν να σκουριάσουν από την παρατεταμένη επαφή με το νερό και να πέσουν σε δύο μέρη.

Το ίδιο πράγμα μπορεί να συμβεί και με το πλαστικό, μόνο και μόνο λόγω φθοράς. Η λύση στο πρόβλημα είναι να κόψετε τη σπασμένη ράβδο κάτω από τη ρίζα με ένα ζεύγος πένσας, αν αυτό δεν γίνει, δηλαδή, η πιθανότητα τραυματισμού από λανθασμένα περιστρεφόμενα μέρη.

Δεύτερον, ο μειωτήρας χτυπήματος για το μπλέντερ συχνά αποτυγχάνει. Συχνά, μια τέτοια βλάβη συμβαίνει με τις συσκευές Philips και Braun. Αν ο αναδευτήρας του μπλέντερ έσπασε στο κιβώτιο ταχυτήτων, τότε το πρώτο πράγμα που χρειάζεστε είναι να ξέρετε πώς να αποσυναρμολογήσετε το χτύπημα από το μπλέντερ.

Για να αποσυναρμολογήσετε, αποσυνδέστε το ακροφύσιο από τον ίδιο τον αναμικτήρα. Στη συνέχεια, πρέπει να προσεγγίσετε απαλά προσεκτικά τη ραφή στο κεντρικό τμήμα με ένα κατσαβίδι και να αποσυνδέσετε τους μάνδαλους. Ο μειωτήρας χτυπημάτων για το μαστίγιο χωρίζεται σε δύο μέρη, όπου οι εσωτερικοί μηχανισμοί θα είναι ορατοί. Το κύριο πρόβλημα είναι να βγάλουμε τα εργαλεία από τις θέσεις τους. Η λύση θα είναι να επιστρέψετε τα εξαρτήματα στη θέση τους και ενδεχομένως να στερεώσετε με κόλλα.

Η αποσυναρμολόγηση και η επισκευή του χτυπητήριου του χτυπήματος του μπλέντερ είναι δυνατή, αλλά όχι σε όλες τις περιπτώσεις, μερικές φορές είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα νέο!

Διαχωριστής αυγών

Πώς να αντικαταστήσετε: άδεια πλαστική φιάλη

Μπορείτε επίσης να διαχωρίσετε το κρόκο από την πρωτεΐνη χειροκίνητα, αλλά υπάρχει πάντοτε ο κίνδυνος να καταστραφεί τυχαία το περίβλημα του. Για να μην συμβεί αυτό, χρησιμοποιήστε ένα δοκιμασμένο τέχνασμα. Σπάστε τον απαιτούμενο αριθμό αυγών και ρίξτε τα περιεχόμενά τους σε ένα βαθύ μπολ. Πάρτε ένα άδειο πλαστικό μπουκάλι, πιέστε το με το χέρι, το φέρετε στον κρόκο και αφήστε τα άκρα του. Το μπουκάλι θα αρχίσει να γεμίζει με αέρα, με τον οποίο ο κρόκος θα τραβήξει απαλά προς τα μέσα.

Tenderizer για το κρέας

Πώς να αντικαταστήσετε: βάζο κονσερβοποιημένων φασολιών

Ο τρυγητής δίνει εκπληκτικό βόειο κρέας στην απαλότητα διατηρώντας ταυτόχρονα όλους τους χυμούς μέσα. Αλλά αν δεν έχετε αυτό το χρήσιμο gadget (ή, σε ακραίες περιπτώσεις, ένα μαγειρικό σφυρί), μπορείτε να βοηθήσετε έξω από ένα δοχείο με φασόλια. Κατ 'αρχήν, κάθε κονσερβοποιημένο κρέας είναι κατάλληλο για κτύπημα κρέατος, αλλά είναι τα φασόλια που του δίνουν το σωστό βάρος.

Τυλίξτε το βάζο με αρκετές στρώσεις φιλμ προσκόλλησης και σπάστε το με ίνες - η μπριζόλα θα είναι πιο τρυφερό.

Χτυπάμε για το χτύπημα

Πώς να αντικαταστήσετε: δύο διχάλες

Το κόστος μιας καλής κορόνας από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας μπορεί να φτάσει μερικές χιλιάδες ρούβλια - και αν είναι ηλεκτρικό, ακόμα περισσότερο. Μην αξίζει τόσο πολύ! Δύο περόνες, που περιτυλίγονται μεταξύ τους, θα αντιμετωπίσουν το έργο όχι χειρότερο από ένα χτύπημα.

Για ευκολία, τυλίξτε τις λαβές με μια πετσέτα χαρτιού, τοποθετώντας αρκετές στρώσεις χαρτιού ανάμεσα στις διχάλες περόνης. Ακόμη και επαγγελματίες ζαχαροπλάστες χρησιμοποιούν αυτό το μυστικό!

Ηλεκτρικό ανοιχτήρι κονσερβών με βιδωτό πώμα

Πώς να αντικαταστήσετε: γραφική κόλλα

Ορισμένες τράπεζες είναι απλά αδύνατο να ανοίξουν. Τα χέρια ολισθαίνουν σε μια λεία μεταλλική επιφάνεια, ακόμα κι αν τυλιγμένα σε μια πετσέτα κουζίνας. Συμφωνούμε, για τέτοιες περιπτώσεις, ένα ηλεκτρικό ανοιχτήρι είναι μια πραγματική σωτηρία. Αλλά υπάρχει μια άλλη επιλογή που δεν απαιτεί μεγάλες δαπάνες.

Τυλίξτε το κάλυμμα με λίγες ταινίες από καουτσούκ - έτσι ώστε να ταιριάζουν άνετα στην επιφάνεια. Αυτό θα βελτιώσει την πρόσφυση. Μερικές κινήσεις - και η τράπεζα θα ανοίξει. Έλεγχος επανειλημμένα!

Μηχανή κοπής κερασιών

Πώς να αντικαταστήσετε: χοάνη

Η αφαίρεση των σπόρων από κεράσι είναι ευκολότερη από ό, τι νομίζατε! Πάρτε ένα χωνί με ένα στενό λαιμό και τοποθετήστε το σε ένα πιάτο με την φαρδιά πλευρά προς τα κάτω. Πιέστε το μούρο στην οπή της χοάνης και πιέστε ελαφρά - το οστό θα εισχωρήσει εύκολα στην τρύπα. Με αυτό τον τρόπο, μπορείτε να επεξεργαστείτε γρήγορα και ανέξοδα ολόκληρη την καλλιέργεια κερασιών.

Citrus Juicer

Πώς να αντικαταστήσετε: λαβίδες κουζίνας

Χρησιμοποιώντας λαβίδες κουζίνας, μπορείτε γρήγορα και εύκολα να πιέσετε όλο τον χυμό από το λεμόνι και το ασβέστη. Αρκεί να κόψετε τα φρούτα στο μισό και να τα πιέσετε δυνατά με λαβίδες. Ωστόσο, με αυτή τη μέθοδο, κομμάτια πολτού και οστού μπορούν να εισέλθουν στο χυμό, οπότε αν χρειαστεί, θα πρέπει να διηθηθεί μέσω κόσκινου.

Πιέστε το σκόρδο

Πώς να αντικαταστήσετε: συνηθισμένο μαχαίρι

Ένας τύπος σκόρδου είναι καλό, αλλά το πλύσιμο είναι μια πραγματική σκληρή εργασία. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το gadget με ένα συνηθισμένο μαχαίρι. Συνθλίψτε το αχιβάδα σκελίδα σκόρδου με την επίπεδη πλευρά του, πιέζοντας το με το χέρι σας, και στη συνέχεια αφαιρέστε το φλοιό.

Μαχαίρι κοπής γρασιδιού

Πώς να αντικαταστήσετε: ψαλίδι

Ένα μοντέρνο αξεσουάρ κουζίνας με δύο λαβές κόβει τα χόρτα εύκολα και γρήγορα, κυλίοντας από τη μια πλευρά στην άλλη. Φαίνεται πολύ όμορφο, αλλά κοστίζει πολύ. Αντικαταστήστε το ακριβό σας gadget κουζίνα με κανονικό ψαλίδι. Με τη βοήθειά τους, μπορείτε να «κόψετε» το γρασίδι σε μικρά κομμάτια και αυτό θα χρειαστεί πολύ λίγο χρόνο.

Pin
Send
Share
Send
Send